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| 社 名 |
株式会社 トリコロール |
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| 創 業 |
昭和11年3月 |
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| 資本金 |
1億円 |
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| 代表者 |
代表取締役会長 柴田 誠
代表取締役社長 森 由一 |
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| 本 社 |
東京都港区芝1-10-13 芝日景有楽ビル2F
TEL 03-5442-5881 |
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| 事業所 |
東北事務所 ：
宮城県仙台市宮城野区日の出町2-3-5
TEL 022-237-5882 |
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仙台工場 ： 同 上
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関西事務所 ：
大阪府大阪市北区管原町3-1 KCビル
TEL 06-6365-1085 |
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| 営業店舗数 |
約150店舗 |
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| 主要ブランド |
銀座トリコロール
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ネルドリップコーヒーと手造りケーキの店 |
コーヒーマシーン
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ネルドリップコーヒーをマシーンで再現したセルフコーヒーショップ |
カフェテラス
トリコロール
カフェプラス |
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焼きたてワッフルと個性あるデザート、軽食の店 |
ブルディガラカフェ
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カフェタイムを少し上質に味わえるモダンフレンチスタイルのカフェ |
ブーランジェリー
ブルディガラ |
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パリの雰囲気の中で、質の高い欧州パンを楽しめるブーランジェリー |
ブルディガラ
エクスプレス |
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「パンとコーヒー」を少し上質に演出するイートイン付ブーランジェリー |
ポータルカフェ
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「ポータルサイト」をコンセプトに様々な情報を発信する、カフェ＆ダイナー |
ハロッズ
ティーサロン |
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英国ハロッズブランドのティールーム |
マーガレット
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季節の素材を大事にしたファミリーレストラン |
ラ・ピアッツァ
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厳選した素材を「地中海料理」にアレンジしたカジュアルレストラン |
RICOLO
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新しいスタイルの鉄板ビストロ |
チャオ
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イタリアン・パスタ＆ピザハウス |
シェフズグリル
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プロが作る家庭の味「日本の洋食」の店 |
| 上記の他、ビアガーデン、社員食堂、社員喫茶、水族館、野球場でのレストランやフードコート等を経営 |
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| 主な出店先 |
全国百貨店：
伊勢丹・井筒屋･岩田屋・遠鉄・近鉄・京急・山陽・西武・そごう・大丸・高島屋・
天満屋・東急・東武・福屋・藤崎・松坂屋・丸広・三越・名鉄・八木橋 |
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駅ビル・駅ナカ：
JR亀戸駅アトレ、JR京都駅SUVACO・JR新宿駅新宿ルミネ・JR東京駅Gransta・
JR名古屋セントラルタワーズ |
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SC・商業施設
カレッタ汐留・新丸の内センタービルディング・ハービスプラザ
晴海トリトンスクエア・横浜ダイヤモンド・横浜ポルタ
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公共施設：
静岡赤十字病院・しながわ水族館・横浜スタジアム 他
（５０音順・敬称略） |
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| 従業員数 |
1,400名（社員 280名 臨時社員 1,120名） 2011年3月 |
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| 年間売上高 |
83億円 |
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| 子会社 |
東京グルメ企画株式会社-------飲食店の立案、設計、販売促進などを企画、制作、支援
株式会社ブルディガラ---------パン・ケーキの製造工場を運営
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| 出資会社 |
株式会社 鳥取トリコロール------飲食店の運営
株式会社 大分トリコロール------飲食店の運営
株式会社 北海道トリコロール----飲食店の運営
株式会社IMPEC--------------ワインレストランの運営 |
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グループ会社
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キーコーヒー株式会社 |
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昭和11年創業
14年に合資会社トリコロールが設立。
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昭和20年代
敗戦からの再出発 官公庁関係に出店。
昭和21年からは特許庁、大蔵省印刷局、参議院議員食堂など官庁への出店。
官庁の職員が復員して来るにつれて、戦死者の未亡人や傷病者に技術を指導し徐々に店舗を引き渡していきます。 |
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昭和30年代
百貨店などを中心にパーラー、コーヒースタンドを出店。
昭和30年代前半には大丸、京浜百貨店、高島屋などへのコーヒースタンド出店。
またNHKなどにも出店。 |
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昭和40年代
西友、イトーヨーカ堂などの出店に伴い喫茶、レストランをスーパーマーケットに出店。
昭和41年、従来の合資会社から分離し、本社大阪の「株式会社トリコロール」と、本社東京の「株式会社トリコロール」を設立、
昭和49年、柴田 博一（現相談役）が代表取締役社長に就任。 |
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昭和50年代
業態開発の時代。
昭和40年代後半から、惣菜工場を岡山、福山に設置して百貨店、スーパーでの惣菜販売に進出
その他に、寿司、お好み焼き、ビアガーデンなど
外食産業の多様な形態を追求していましたが、その後も新型複合店舗、高級デザート喫茶、デリカテッセン、本格中華レストランを展開。 |
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平成元年
4月行動指針発表
8月代表取締役社長に柴田 誠が就任、柴田 博一が取締役会長に就任。
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平成3年
ブランドマネージメントを開始。
台湾に台湾三色旗設立。 |
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平成4年
全社レベルのブランドマネージメントを開始（18ブランド／20業態）。
スパゲッティー専門店「チャオ」、喫茶「デザートパーラートリコロール」、セルフスタイルのビアガーデンなどを
積極的に展開。 |
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平成6年
本社を港区新橋から港区芝へ移転。 |
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平成8年
創業60周年
平成11年
ネルドリップ抽出のオートメーション化を可能にした「Trippe21」を開発。
セルフスタイルのカフェ「COFFEE MACHINE」に導入し展開。 |
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平成16年
(株)セパージュ・ブルディガラ(株)の株の大部分を取得、ワインレストラン、ベーカリー部門を強化。 |
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平成17年
創業70周年 |
平成19年
代表取締役社長に森 由一が就任。代表取締役会長に柴田 誠が就任。 |
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JR浜松町駅下車
徒歩8分ＪＲ浜松町駅で下車してください。ホーム中央の階段を上がり、改札口を抜けて真直ぐ進み、右手の階段を降りて下さい。線路を背中にしてお進み頂きますと第一京浜に出ますので、左手(田町方面）へお進み下さい、金杉橋(上を首都高速が通ってます）を渡って、そのまま50m程進みますと左手にございます。 |
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